Η λίμνη στο πιάτο της Πέλλας
Για 6η συνεχή χρονιά ο δήμος Πέλλας σε συνεργασία με το Κτήμα Λίγας διοργα-νώνουν την Κυριακή 7 Μαΐου 2017, ώρα έναρξης 11.30, στο οινοποιείο Λίγας, την ετήσια εκδήλωση η Πέλλα της Γεύσης. Φέτος επαναφέρουμε μέσα από τη μνήμη της λίμνης των Γιαννιτσών, το περιώνυμο γριβάδι και τα λοιπά ψάρια, τις αγριόπαπιες, τους ψαράδες, τις πλάβες, τα ραγάζια. Φετινοί ομιλητές είναι δύο άνθρωποι της πόλης, ο κ. Τσουγκράκης Ιωάννης, δασολόγος-ορνιθολόγος και η κα. Χρυσοστόμου Αναστασία, αρχαιολόγος.
Τα πιάτα, που θα προετοιμάσουν επαγγελματίες μάγειρες, θα σχολιάσει η κα. Ψυχούλη Ελένη, δημοσιογράφος γεύσης, παρουσιάστρια της τηλεοπτικής εκ-πομπής «chef στον αέρα» και ο κ. Βλαχάβας Οδυσσέας, σύμβουλος τροφί-μων και γευσιγνώστης ελαιολάδου.
Οι συμμετέχοντες καταθέτουν το μεράκι, τον εθελοντισμό και την αγάπη τους για τις παραδοσιακές γεύσεις της Πέλλας. Η εκδήλωση είναι μια ματιά προς το λαϊκό πολιτισμό, μια επαναφορά των μυρωδιών και των γεύσεων που ανέδυαν τα παράθυρα αυτής της πόλης.
Στη Πέλλα της Γεύσης 2017 συμμετέχουν:
* Καφέ-Ρεστοράν-Κέτεριγκ «Λουδίας», θέση Μηδέν, Γιαννιτσά
* Ψαροταβέρνα Ο Κάβουρας, Γιαννιτσά
* Τσιπουράδικο-Μεζεδοπωλείο «Ο Σωτήρης», Γιαννιτσά
* Ζαχαροπλαστείο Σερραϊκό, Γιαννιτσά
* Ταβέρνα «Το λιμάνι του Νικόλα», Νέος Μυλότοπος
* Γλυκάνισος Μεζεδοπωλείο, Γιαννιτσά
* Ταβέρνα Ψαροπούλα, Γιαννιτσά
Χορηγοί της Πέλλας της Γεύσης 2017 είναι:
* «Αγροζύμη» Παραδοσιακά προϊόντα της οικογένειας Μαρταβαλτζόγλου
* «Alterra» Κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά,
* «Ινδία» Μπαχαρικά,
* «Κτήμα Αλεξανδρίδη»
* «Κτήμα Λίγας»
* «Lamda Foods» ελαιόλαδο & ελιές
* «Οινοποιείο Τόσιος», Αμπελιές
* Αρτοποιείο Προδρομίδη «Ο παλιός ο φούρνος»
Η είσοδος στην εκδήλωση είναι ελεύθερη.
